TeutoGIN Distillery

Mitten im Teutoburger Wald liegt die Kirschgemeinde Hagen a.T.W., bekannt für die Kirschblüte im April, die Pferdezucht und als Ausflugsziel für ausgiebige Wanderungen. Hier stellen wir den TeutoGIN in aller Ruhe und in 100% Handarbeit her. Wir sind eine Manufaktur und verwenden bevorzugt Zutaten von regionalen Händlern. Die vielen Schätze und Geschichten des Teutoburger Waldes spiegeln sich in den vielseitigen Aromen des TeutoGINs wieder. Daher widmen wir unseren GIN unserer Region.

Die Gründer sind Nachbarn. Daniel, unser Meisterdestillateur, ist gebürtiger Hagener und hat durch seinen Beruf in der chemischen Industrie jahrelange Erfahrung in der Destillation. Seine Frau Christina F. ist Bankkauffrau und übernimmt unseren Einkauf. Darius und Christina S. leben seit der Jugend in Hagen und haben nach dem Wirtschaftsstudium die kaufmännische Laufbahn eingeschlagen. Sie sorgen dafür, dass Ihr in den Genuss unserer GINs kommt.

Wir alle sind genüssliche GIN-Liebhaber und alles was wir tun, tun wir, um auch Euch den GIN Genuss zu bescheren!

Wir bevorzugen milde Spirituosen und so beschlossen wir milde GINs zu kreieren. Wir experimentierten viel mit Botanicals und dem Destillationsprozess und wenn wir dann zu später Stunde beisammen saßen und die neuen Kreationen testeten, sorgten einige Kreationen für Fragezeichen in den Gesichtern, andere wiederum für eindeutige Zustimmung. Unsere GINs erregten im Freundes- und Nachbarschaftskreis großes Interesse an Verkostungen. Das positive Feedback animierte uns und es fing an, in den Fingern zu kribbeln, mehr daraus zu machen.

Die erste TeutoGIN-Serie besteht aus vier GINs, die sich durch Milde, Aromen und Regionalität auszeichnen.

Aus Nachbarschaft wurde Freundschaft, aus Freundschaft wurde ein gemeinsames Hobby und aus dem Hobby entstand 2020 die TeutoGIN Distillery mit eigenen in Handarbeit hergestellten GINs. Unsere GINs sind Männer- und Frauensache und das sieht und schmeckt man!

Rohstoffe
Natur und Region

Die Zutaten des TeutoGINs sind ausschließlich natürlich und aus der Vielfalt des Teutoburger Waldes geschöpft. Was sich nicht lokal anbauen lässt, wird bevorzugt lokal eingekauft.

Wir verwenden keine Farbstoffe und keine chemischen Aromen.

Herstellung
Handarbeit

Der TeutoGIN wird in Handarbeit hergestellt. Dabei werden die Botanicals in einer Alkohol-Wasser-Mischung angesetzt und über längere Zeit ausgelaugt.

Bei der Destillation ist es uns wichtig, dass die Aromen rund und gut eingebettet sind. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt, etikettiert und nummeriert.

unser GIN
Genuss garantiert

Große Milde im Destillat mit einer Vielzahl an spannenden und vor allem einheimischen Aromen sowie unkomplizierte Art der Zubereitung von Cocktails sind uns wichtig.

Unser GIN ist kein Hobby.
Er ist ein Genuss!
Wir kreieren GINs für den feinen Gaumen!