Hofladen Große Wächter

"Wissen, wo's herkommt!"

Und damit Herzlich Willkommen auf dem Hof Große Wächter. Unser Motto begleitet uns schon, seitdem wir 1990 angefangen haben, Spargel anzubauen.

Seither hat sich unser Angebot stetig vergrößert, sodass wir mittlerweile in unserem Hofladen ein großes Angebot aus selbst hergestellten Produkten, wie Spargel, Erdbeeren, Himbeeren, Eiern und Rindfleisch sowie einer großen Reihe an Produkten von Höfen und Familienbetrieben aus der Region anbieten. Denn bei uns hat Qualität immer Saison!

Das sind wir...

Steffen Große Wächter, Alina Pohlmeier, Barbara Große Wächter, Verena Hollenberg und Björn Hollenberg. Gemeinsam stecken wir viel Freude und Leidenschaft in unsere tägliche Arbeit.

Landwirtschaft

Der Hof Große Wächter, am Rande der Stadt Verl, bietet mit ca. 20 ha Nutzfläche Platz für Mensch, Tier und Natur.

Der Hauptteil der Fläche wird für den Anbau der Spargel- und Erdbeerkulturen genutzt sowie kleinere Teile für den Anbau von Himbeeren.

Die weiter vom Hof entfernten Flächen werden v.a. zur Futtererzeugung unserer Rinder und Hühner verwendet. Neben Grünflächen bauen wir verschiedene Getreidearten und Mais an, welches wir dann als Futter für unsere Tiere nutzen.

Insgesamt setzen wir alles daran, dass der Hof mit all seinen Tieren ganz nach unseren Werten bewirtschaftet wird und auch zukünftig unsere Vorstellungen einer nachhaltigen Landwirtschaft erfüllt.

Der Hofladen

In unserem Hofladen erhaltet ihr ganzjährig alles Gute aus der Region. Neben unseren eigenen Produkten haben wir eine große Auswahl an regionalen Produkten, die durch ihre unverwechselbare Qualität hervorstechen.

Im April beginnt unsere Hauptsaison. Dann gibt es täglich frisch gestochenen Spargel. Ab Mai haben wir köstliche Erdbeeren und ab Juni Himbeeren – beides auch zum selberpflücken!

Unser Sortiment

• Spargel
• frisches Obst- und Gemüse
• hofeigenes Rindfleisch
• Erdbeeren & Himbeeren
• Milchprodukte
• Täglich Frische Eier
• Käse
• Grillfleisch und Würstchen von der Hausschlachterei Wecker
• Kikok-Hähnchen
• selbstgemachte Marmeladen
• Honig
• Geschenkideen
• Nudeln
• Weine
• Denzel Olivenöl
• uvm.